Extracción del aceite esencial de la naranja

Hoy hemos extraído el aceite esencial de la naranja, lo hemos hecho por arrastre de vapor con un alambique (aparato utilizado para la destilación mediante evaporación por calentamiento y posterior condensación por enfriamiento) . De la naranja, no solamente se aprovechan los jugos alimenticios, sino que de la cáscara de la naranja se pueden obtener aceites que se utilizan como aromatizantes en diferentes industrias. Su aceite esencial es uno de los ingredientes básicos en las industrias de perfumería, alimentos, agronómica y farmacéutica. (DÍAZ, 2002). El limoneno es el componente mayoritario de los aceites extraídos de la corteza de los cítricos.
Os dejamos con Rafa Popescu que nos explicará todo el proceso.

Ramón ha acercado una cáscara al fuego para demostrarnos que arde y esto es por el limoneno , un aceite que contiene fundamentalmente carbono e hidrógeno.

¡Esperamos que os haya gustado¡

Aprendiendo a hacer jabones

Hoy hemos dedicado el día a aprender a hacer jabones y esponjas con base de glicerina, utilizando distintos aromas y colorantes. Esta práctica nos va a permitir ir conociendo poco a poco el mundo de los jabones para seguir aprendiendo nuevas técnicas un poco más complicadas en próximas sesiones. Aquí os dejamos un pequeño vídeo con la explicación de la preparación para la base de las esponjas:

Varios ejemplos de las preparaciones:

¡Y también los resultados!

Unión Hortaliza 2015-2016

UNIÓN HORTALIZA

Este año hemos sido rápidos para elegir el nombre del proyecto. Primero lluvia de ideas y después de dos votaciones hemos llegado a un acuerdo, seremos "Unión Hortaliza" Suena bien, ¿verdad?

Os dejamos un vídeo elaborado por Mar Cruz ( Coordinadora del Punto de Información al
Voluntariado del Ayuntamiento de Coslada) que resume las andanzas de la "Generación Lechuga" grupo de alumnos y de mayores que realizaron el APS del huerto intergeneracional el curso pasado

Esos chupones¡¡¡

PODAR LOS TOMATES

Para podar los tomates es necesario identificar "los chupones" de la planta y cortarlos. Podamos para que la  planta no pierda tantos nutrientes en formar nuevas plantas y se centre en la formación del fruto. No debemos podar mientras la planta esté mojada pues podemos correr el riesgo de propagar o introducir enfermedades.

Aquí os dejamos un vídeo y a quitar los chupones¡

Riego por goteo

Hemos decidido regar nuestro tomates por riego por goteo sobre todo por el ahorro de agua. Hoy hemos visto un vídeo de este tema y observad que atentos están "nuestros jóvenes"

Ahí va el vídeo

Análisis del suelo

Aprovechando el día de lluvia en Madrid hemos decidido subir al laboratorio y realizar el análisis físico, químico y biológico de nuestro suelo.En esta primera sesión nos hemos centrado en los siguientes ensayos:

• Separación por decantación de los componentes del suelo
• Permeabilidad del suelo
• Medida del pH
• Presencia de caliza

Hemos comenzado la práctica con una breve introducción de conceptos básicos: el suelo, perfil del suelo y sus horizontes y el análisis granulométrico. De nuevo hemos contado con la presencia de "nuestros chavales de la tercera edad" y los Simones. Como invitados Asier y Matías, alumnos en prácticas del departamento de orientación. Esta experiencia tiene una doble finalidad: potenciar las relaciones intergeneracionales y consolidar determinados aprendizajes utilizando una metodología menos convencional. Estamos convencidos de que tenemos que seguir por esta línea de transformación de la educación.

Os dejamos estas imágenes como resumen de una bonita jornada. ¡Esperemos que os gusten¡

Semilleros

Antes de comenzar a trabajar, Henar ha explicado a los chavales lo que son las semillas con algunas hortalizas que ha traído. Los chavales han quedado encantados con la explicación y es que Henar tiene madera de profe!!!

 Posteriormente, nos hemos dedicado a la siembra de plantones y también de semillas. Como ya habíamos comentado hemos plantado semillas de lechuga en dos semilleros con distintos sustratos, pues... nos han salido nuestras primeras lechuguitas pero en el semillero que solo echamos mantillo, habrá que analizar el porqué de estos resultados...

Hay que fijarse bien pero ahí están nuestros primeros "bebés"

En este semillero, sin embargo, no ha salido nada de momento.

Como hacemos rotación de grupos, hemos vuelto a plantar semillas pero esta vez hemos invertido los tipos de lechugas con los tipos de sustratos. Julián, Amador y Paco han enseñado a los chavales como repartir la tierra (60% mantillo y 40% tierra del huerto).

Dividiendo el semillero con un cartón haremos una
proporción aproximada de 60- 40

Colocando bien el cartón separador

Preparando la mezcla de sustrato

Y, por último: A REGAR...

FELICITACIONES A TODOS: ¡¡¡BUEN TRABAJO!!!

Decorando el huerto

Nuestros chicos son invencibles, nada les detienen. Mirad  esto.

La lechuga

Estamos en la época de hacer nuestros propios semilleros y haciendo honor a la generación lechuga un vídeo muy apropiado!!!!

Regadera casera

Un vídeo muy interesante para hacer una regadera con una botella de plástico, una manera de reciclar estupenda. Gracias a Julián por darnos  la idea.

Preparando el suelo

Seguimos limpiando, aireando la tierra y preparando el semillero. Hemos podado la higuera y dicen que da los mejores higos de la localidad. En el suelo hay muchas lombrices, esta tierra  nos va a dar muchas alegrías¡¡¡¡¡

Visita a la Escuela de Agrónomos

El miércoles cuatro de febrero fuimos todo el grupo a la escuela de agrónomos. Estuvimos en los campos de cultivo viendo el compost. Para aprender como manipularlo correctamente nos enseñaron un par de técnicas: voltear y Airear. Después, para matar el tiempo nos enseñaron sus granjas de cerdos y conejos (aunque el monitor de la excursión dijo que anteriormente habían tenido de cerdos y cabras) Ya, como plato final, nos enseñaron un águila harris, con la que espantaban a los animales que molestaban sus bonitos campos de cultivo. Interesante excursión.

Äguila Harris